BLOG

O Uso da Terra e a Pecuária

As indústrias da pecuária são, em grande parte, as principais usuárias de terras em todo o mundo. As áreas de pastagens sozinhas, ocupam cerca de 20 por cento da superfície terrestre. Às vezes esta área é sobrecarregada, o que leva à erosão do solo e à perda de...

5 razões pelas quais você deveria comer farinha de grilo

De tempos em tempos parece que sempre surge um novo superalimento ou uma tendência de saúde que é introduzida no mercado e apresentada como “a melhor coisa para você” ou “o produto que vai torná-lo mais jovem”, ou ainda “o milagre anti-oxidante”. Vamos cair na real!...

A Proteína da Farinha de Grilo vs Whey Protein

Em 2005, o Simpósio da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva revisou fontes de proteína para determinar qual era ideal para o desempenho físico. Depois de classificar as fontes de acordo com a origem “animal ou vegetal”, analisaram os principais suplementos...